Нектар лимонный по-старинному

Ингредиенты

- лимона - 3 шт.
- яблока сорта Ранет - 4 шт.
- корица
- сахара - 400 г
- сухого вина - 1 бутылка.

Способ приготовления

С лимонов снять корку, нарезать тонкими ломтиками, положить в банку, добавить мелко нарезанные яблоки без кожуры, немного корицы, сахар и вино. Закупорить, дать постоять сутки, потом профильтровать и разлить в бутылки.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Мороженый репчатый лук может заменить свежий, если сразу же, не дав ему оттаять, положить его на 3 часа в холодную воду.