Мед облепиховый

Ингредиенты

500 г сахара, 250 г сока облепихи, 1 яичный белок, 100 г воды.

Способ приготовления

Ягоды облепихи перебрать, промыть, обсушить и выжать из ягод сок. Сок поставить на плиту, добавить сахар и уварить до густоты меда. В начале кипения добавить разведенный водой и хорошо перемешанный яичный белок. В течение всей варки надо постоянно снимать пену, пока мед не загустеет и не станет прозрачным.

Оставить отзыв

Шампиньоны, тушёные с цуккини

Шампиньоны, тушёные с цуккини

Омлет с яблоками (2)

Омлет с яблоками (2)

Совет еще

Грибы, собранные в дождливую погоду, особенно быстро портятся. Если оставить их в корзине на несколько часов, они размякнут, станут непригодными для употребления. Поэтому готовить их надо сразу. Но и готовые грибные блюда нельзя долго хранить — они испортятся.