Мед облепиховый

Ингредиенты

500 г сахара, 250 г сока облепихи, 1 яичный белок, 100 г воды.

Способ приготовления

Ягоды облепихи перебрать, промыть, обсушить и выжать из ягод сок. Сок поставить на плиту, добавить сахар и уварить до густоты меда. В начале кипения добавить разведенный водой и хорошо перемешанный яичный белок. В течение всей варки надо постоянно снимать пену, пока мед не загустеет и не станет прозрачным.

Оставить отзыв

Салат "Хе" из баклажанов

Салат "Хе" из баклажанов

Спиральки с сыром

Спиральки с сыром

Совет еще

Не собирайте «шампиньоны», имеющие на нижней поверхности шляпки пластинки белого цвета.