Пельмени дальневосточные

Ингредиенты

- свинина (мякоть) - 250г
- рыба (филе, горбуша, кета) - 300г
- лук репчатый - 2 шт.
- яйцо - 1 шт.
- вода - 1/4 стакана
- соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

Рыбу, свинину и лук дважды пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, перец, соль, воду и хорошо перемешать. Далее готовить пельмени обычным способом.

Оставить отзыв

Совет еще

Никогда не собирайте и не употребляйте в пищу грибы, у основания которых имеется клубневидное утолщение (как у красного мухомора), и не пробуйте их.