Пельмени, запеченные со сметаной
Ингредиенты
- пельмени - 500г
- сметана - 100-200г
- сыр - 50-100г
- зелень - по вкусу
- перец красный - по вкусу.
Способ приготовления
Отварные или поджаренные пельмени (не обязательно с мясом, можно с рыбой, грибами, овощной начинкой, творогом) выложите на сковородку, предварительно смазанную маслом, залейте сметаной (чем больше сметаны, тем вкуснее), посыпьте тертым сыром, сухой или свежей зеленью и красным перцем. Запекайте в духовке до образования красивой корочки.
Оставить отзыв
Совет еще
Мармелад готовят не только из айвы, но и из яблок, слив, абрикосов и из других плодов и ягод, в которых имеется достаточно пектина.