Пицца с копченной колбасой (Духовка)

Духовка
Пицца с копченной колбасой

Ингредиенты

  • мука - 300 гр.
  • дрожжи - 15 гр.
  • соль
  • вода - 1 стакан
  • растительное масло

для начинки:

  • острый сыр - 100 гр.
  • шпик
  • маслины - 8 шт.
  • грибы - 200 гр.
  • помидоры - 2 шт.
  • копченая колбаса - 200 гр.
  • чеснок, орегано - по вкусу
  • соль
  • сыр (натертый) - 2 ст. л.
  • сливочное масло - 1 ст. л.
  • растительное масло - 2 ст. л.

Способ приготовления

Приготовить тесто, раскатать и уложить на смазанный маслом противень. Сбрызнуть тесто маслом. Нарезать ломтиками сыр, маслины, из которых предварительно вынуть косточки, разрезать пополам, нарезать шпик. Очистить и нарезать грибы, обжарить в небольшом количестве сливочного масла. Нарезать кружками томаты и копченую колбасу. Покрыть тесто сыром, в середину положить маслины, вокруг расположить остальные компоненты начинки. Посыпать солью и орегано, потом натертым сыром.

пицца приготовленная по рецепту Пицца с копченной колбасой

15 минут выпекать в жарком духовом шкафу.

Оставить отзыв