Повидло из моркови
Ингредиенты
- морковь - 2 кг
- сахар - 3 стакана
- сок из 2 лимонов и немного рома.
Способ приготовления
Свежесобранную здоровую, сладкую морковь очистить, промыть, порезать и сложить в кастрюлю, в которую добавить немного воды и тушите до размягчения. Затем пропустите морковь через мясорубку и немного поварите, добавьте сахар, лимонный сок, ром и при непрерывном помешивании варите до загустения. Повидло разлейте в приготовленные банки. В каждую банку сверху налейте немного рома.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
При засолке грибов не относитесь с пренебрежением к укропу. Смело кладите его, маринуя маслята, засаливая сыроежки, лисички, валуи. А вот грузди, рыжики, белянки и волнушки лучше солить без душистых трав. Их натуральный аромат приятнее укропного.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной