Похлебка с пшенной крупой

Ингредиенты

- картофель - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- петрушки (корень) - 1 шт.
- пастернак (корень) - 1 шт.
- чеснок - 1/2 шт.
- лук репчатый - 3 шт.
- зелень - по вкусу
- пшено - 1/2 стакана.

Способ приготовления

Овощи отварить, как обычно, на хорошем огне. Когда будет готов картофель, ввести крупу. Варить до готовности крупы.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Мясо само по себе содержит высокий процент разных солей, поэтому не всегда нуждается в дополнительном подсаливании. Особенно блюда, приготовленные на открытом огне. Чаще всего, добавленных к мясу пряностей, достаточно, чтобы подчеркнуть его вкус.