разновидность супа, представляющая собой лёгкий овощной отвар, называемый по имени основного компонента, например картофельная похлёбка, капустная похлёбка, щавелевая похлёбка. Сущность похлёбки состоит в том, чтобы получить суп, обладающий неизменённым вкусом главного компонента. Это не означает, что суп должен быть приготовлен исключительно из этого компонента, однако остальные овощи должны только оттенять его, вносить некоторые нюансы вкуса.

Похлёбки (89)

Российская похлебка

Чечевичная похлебка

чечевица, Вода, Репчатый лук, Морковь, Корень петрушки, Лавровый лист, перец чёрный горошек, Чеснок, зелень петрушки рубленая, Сметана, Соль

Похлебка из чечевицы со сливками

чечевица, Вода, Репчатый лук, Морковь, Корень петрушки, Лавровый лист, перец чёрный горошек, Чеснок, зелень петрушки рубленая, Сливки, Соль

Чечевичная похлебка с чесноком

Яичная похлебка по-домашнему

Похлебка грибная

Сушеные грибы, Картофель, Морковь, Репчатый лук, Перловая крупа, Сливочное масло, Сметана, Зелень укропа, Соль

Грибная похлебка с хлебом

Днепровская похлебка

Запорожская похлебка

Испанская похлебка "Мармитако"

Картофельная похлебка

Картофель, Лук, паста томатная, Соль, перец

Картофельная похлебка (2)

Картофелины, Луковица, Чеснок, Лавровый лист, Укроп, Зелень петрушки, перец чёрный горошек, Вода, Соль

Крестьянская похлебка

Куриная похлебка

Куриная похлебка (2) (Русская кухня)

Луковая похлебка

Луковая похлебочка

Острая похлебка из щуки

Охотничья похлебка "Капустник"

капуста квашеная, Картофель, коренья сельдерей, крупа пшенная, Репчатый лук, Сливочное масло, Морковь, Мясо, Пастернак, Соль

Похлебка

Похлёбка "морская"

Похлебка "Мужская"

Похлебка "Петровская" (Русская кухня)

Баранина, Картофель, Пшено, Морковь, Лук, Коренья, Зелень, Соль

Похлебка "Петровская" (СВЧ)

Мясо вареное, Картофель, Пшено, Морковь, Репчатый лук, Растительное масло, Лавровый лист, Зелень петрушки, перец, Соль

Похлёбка "по-павийский"

Мясной бульон, Яйцо, Пармезан, Багет, Сливочное масло

Похлебка "Сторожка"

Похлебка "царская" с бараниной

Похлебка "чечевичная"

Похлебка (эротическая пища) (Эротическая кухня)

Похлёбка грибная

Похлебка грибная (2)

Похлебка грибная (3) (Русская кухня)

Грибной бульон, Белые грибы, Картофель, Морковь, Репчатый лук, Растительное масло, гречка варёная, Лавровый лист, Сметана, Молотый черный перец, Соль

Похлебка грибная (4)

Похлебка грибная (5)

Похлебка грибная (6) (Русская кухня)

Похлебка грибная с мясом

Похлебка из картофеля

Похлебка из лосося и мидий (В горшочке)

Похлебка из мидий и креветок

Похлебка из морепродуктов

Похлебка из свинины с огурцом (Китайская кухня)

Похлебка из свиной печенки с помидорами (Китайская кухня)

Похлебка из щавеля

Похлебка картофельная (Постный стол)

Похлебка картофельная (СВЧ)

Картофель, Вода, Репчатый лук, Лавровый лист, Соль

Похлебка картофельная

Похлебка картофельная с помидорами

Картофель, Помидоры, Вода, Яичные желтки, Молоко, Сливочное масло, Зелень укропа, Соль

Похлебка кукурузная

Консервированная кукуруза, Бекон, Репчатый лук, Картофель, Сливки, Молоко, Оливковое масло, Молотый черный перец, Соль

Похлебка куриная

Похлебка куриная сложная

Похлебка луковая (Болгарская кухня)

Похлебка морковная

Похлебка мясная

Похлебка мясная с овощами и крупой (СВЧ)

Похлебка мясная с огурцом

Мякоть свинины, Репчатый лук, Огурцы соленые, Соевый соус, Вода, масло кунжутное, Водка, имбирь молотый, Соль

Похлебка петровская (В горшочке)

Похлебка по-суворовски

Похлебка по-суворовски (2) (Русская кухня)

Похлебка по-суворовски (3) (Русская кухня)

Похлебка русская (Русская кухня)

Похлебка рыбная

Похлебка с гречневой крупой (Постный стол)

Похлёбка с зеленью, бараниной и пшеном (В горшочке)

Похлебка с индейкой

Похлебка с мясом (СВЧ)

Мясо вареное, Морковь, Репчатый лук, Картофель, Пшено, Сливочное масло, Лавровый лист, перец, Соль

Похлебка с перловой крупой и горохом (Постный стол)

Похлебка с пшенной крупой

Похлебка с рыбой "Улыбнись, неулыба!"

Похлебка с сардинами

Похлебка с фасолью и салом (Украинская кухня)

Похлебка с фрикадельками и огурцом (Китайская кухня)

Похлебка старорусская

Свинина, Картофелины, Луковица, Сливочное масло, Лавровый лист, Петрушка, Укроп, Соль

Похлебка чечевичная

чечевица, Вода, Репчатый лук, Растительное масло, Шпинат, Лимонный сок, Соль

Похлебка чечевичная (2)

Похлебка чечевичная по-словацки

Вода, чечевица, Репчатый лук, Морковь, перец, Соль

Похлебка яичная по-домашнему (Китайская кухня)

Похлебки

Рисовая похлебка с индейкой

Рыбная похлебка (Ямайская кухня)

Рыбная похлебка с грибами и консервированными томатами

Рыбная похлебка с фрикаделями (Постный стол)

Славянская похлебка

Сладкая молочная похлебка с желтками

Суккоташ (кукурузно-фасолевая похлебка)

Тесто по Похлебкину

Уральская похлебка

Картофель, Морковь, Репчатый лук, Грибы, Сливочное масло, Рыба

Чечевичная похлебка (2) (Армянская кухня)

Всемирный день рыболовства

Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов

Суп овощной с свекольными листьями

Зелёные-презелёные

Совет еще

Хорошо обжаренная свиная отбивная получается следующим образом: сначала ее следует обмазать растительным маслом, посолить и жарить до тех пор, пока на ее поверхности не появятся капельки крови. Затем перевернуть котлету, и после появления капелек крови на другой стороне жарить еще в течение 2—3 мин.

Новые рецепты