Пряные суси с тунцом (Японская кухня)
Ингредиенты
- готовый рис для суси - 4 чашки
- рисовый уксус и сахар - по вкусу
- нори - 4 листа
- семена кунжута - 1 ст. л.
- свежий сырой тунец - 250 гр.
- майонез - 1 ст.л.
- перец togarashi - 1/2 ст. л.
Кухня Японская кухня
Способ приготовления
Нарежьте тунца тонкими длинными полосками, соедините с майонезом и togarashi.
Лист нори уложите на бамбуковой циновке (makisu), затем разложите готовый рис, семена кунжута и полоски тунца.
Скрутить нори в плотный цилиндр и порезать его на порционные кусочки.