Суитли-унаш (Лапша с молоком) (Туркменская кухня)

Способ приготовления

Домашнюю лапшу шинкуют длиной 10-15 см и отваривают в смеси молока с водой.

Оставить отзыв

Совет еще

Салат и прочую зелень обычно режут, если зелень будет использоваться немедленно, так как она даст сок, а рвут руками, когда не собираются использовать немедленно, например, в салаты. Хотя говорят, что итальянцы всегда рвут зелень руками.