Пюре из сельдерея
Ингредиенты
- сельдерей (корень) - 1 шт.
- сливки - 1/8 л
- масло - 100г.
- сливки - 1/8 л
- масло - 100г.
Способ приготовления
Готовый сельдерей очистить, порезать на кусочки и пюрировать в миксере, положить в кастрюльку с распущенным маслом, добавить сливки, подогреть, посолить и поперчить и подавать.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Вареный язык будет мягким, если положить его в кипящую воду и варить при слабом кипении 2—3 ч. После варки язык нужно погрузить в холодную воду и тут же снять с него кожу, не давая ему остыть.