Ратафия кардамонная

Ингредиенты

спирт - 1.5 л.
крупно истолченный кардамон - 20-25 гр.
сахар - 700 гр.
вода - 1.5-2 стакана.

Способ приготовления

В бутыль со спиртом насыпают истолченный кардамон и ставят в теплое место на 2 - 3 недели, предварительно хорошо закупорив. Затем настой тщательно процедить и добавить в него предварительно приготовленный сладкий сироп. Сироп вариться из расчета 700 гр. сахара на 1,5 - 2 стакана воды.

После ратафию еще раз процеживают и переливают в бутылки, которые плотно закупоривают и хранят в прохладном месте.

Оставить отзыв

Запеканка из овощей

Баклажаны солёные (5)

Совет еще

Маленьким комнатам больше всего подойдут обои без рисунка, с рельефным рисунком, светлых тонов - под рогожку, кожу, яичную скорлупу. Они прекрасно сочетаются с декоративными элементами под пробку, натуральное дерево, камень.

Новые рецепты