Рис с бананами по-венесуэльски

Ингредиенты

- рис - 160г
- масло сливочное - 1 ст. л.
- бананы - 160г
- зелень петрушки - по вкусу
- перец молотый черный - по вкусу
- соль.

Способ приготовления

Варят рассыпчатый рис и откидывают его на друшаг. Ломтики бананов обжаривают в масле и осторожно смешивают с рисом. Перчат и посыпают зеленью петрушки, подают к жареному мясу или рыбе. Часто это блюдо называют “Банановый рис”.

Оставить отзыв

Совет еще

Из мелких яблок варенье можно варить в один прием. Из других сортов яблок — с перерывами. Чтобы яблоки не потемнели, ломтики опускают в раствор поваренной соли (1 ст. л. на 1 л воды), потом их бланшируют 3—5 мин и охлаждают.