Салат грибной с ветчиной

Ингредиенты

  • маринованные соленые или отваренные в собственном соку грибы - 200 гр.
  • ветчина - 100 гр.
  • отваренный картофель - 300-350 гр.
  • свежие или соленые огурцы - 1 шт.
  • помидор - 1-2 шт.
  • сметана - 1-1.5 стакана
  • яйцо (сваренное вкрутую) - 1 шт.
  • репчатый лук - 50-80 гр.
  • уксус столовый или лимонный сок - по вкусу
  • соль, сахар, горчица - по вкусу
  • перец, лук-резанец, укроп или зелень петрушки.

Способ приготовления

Все перечисленные продукты режут на одинаковые кусочки (кубики), смешивают с заправленной специями сметаной, выкладывают в салатник и сверху украшают зеленью, ломтиками помидора и отварного вкрутую яйца.

Комментарии
Оставить комментарий