Салат "Дамский каприз" с ветчиной и черносливом

Салат "Дамский каприз" с ветчиной и черносливом

Ингредиенты

Чернослив 100 гр. Яйцо 3 шт. Ветчина 250 гр. Огурец 2 шт. Грецкие орехи 1/2 стак. Майонез 4 ст. л. Соль   по вкусу Перец черный   по вкусу

Способ приготовления

  1. Промыть яйца и сварить вкрутую. Остудив продукт под холодной водой, очистить от скорлупы и натереть на средней терке.

натертые яйца по рецепту Салат Дамский каприз с ветчиной и черносливом

  1. Очищенные орехи перебрать от случайного мусора и порубить ножом (не очень мелко).

орехи для рецепта Салат Дамский каприз с ветчиной и черносливом

  1. Чернослив без косточек вымыть, затем залить горячей кипяченой водой и оставить на 10 минут. Далее сухофрукты обсушить и нарезать брусочками.
  2. Ветчину нарезать соломкой (продукт должен быть хорошего качества).
  3. Огурцы вымыть, обсушить и нарезать кубиками или брусочками.

нарезанные огурцы по рецепту Салат Дамский каприз с ветчиной и черносливом

  1. Следующий этап – формирование салата. Каждый слой ингредиентов нужно поливать майонезом в виде сеточки. При выкладывании компонентов на блюдо желательно соблюсти такую очередность:
  • огурец;
  • ветчина;
  • яйцо;
  • чернослив;
  • грецкие орехи.

Можно разложить ингредиенты в три креманки в указанной последовательности, положив ложку майонеза после чернослива и посыпать орехами. Перемешивать салат не нужно, это сделают гости.

Оставить отзыв

Шницель из печеного перца
Шницель из печеного перца
Джин-тоник
Джин-тоник

Совет еще

Одно из неписаных правил гармоничного сочетания: чем интенсивнее вкус и аромат сыра, тем более сухим должно быть вино.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)