Салат "Дамский каприз" с ветчиной и черносливом

1. Промыть яйца и сварить вкрутую. Остудив продукт под холодной водой, очистить от скорлупы и натереть на средней терке.

1. Очищенные орехи перебрать от случайного мусора и порубить ножом (не очень мелко).

1. Чернослив без косточек вымыть, затем залить горячей кипяченой водой и оставить на 10 минут. Далее сухофрукты обсушить и нарезать брусочками.
2. Ветчину нарезать соломкой (продукт должен быть хорошего качества).
3. Огурцы вымыть, обсушить и нарезать кубиками или брусочками.

1. Следующий этап – формирование салата. Каждый слой ингредиентов нужно поливать майонезом в виде сеточки. При выкладывании компонентов на блюдо желательно соблюсти такую очередность:

• огурец;
• ветчина;
• яйцо;
• чернослив;
• грецкие орехи.

Можно разложить ингредиенты в три креманки в указанной последовательности, положив ложку майонеза после чернослива и посыпать орехами. Перемешивать салат не нужно, это сделают гости.