Салат из крапивы (III)

Ингредиенты

- крапива - 100г
- яйцо - 1/2
- салатная заправка - 10г
- соль.

Способ приготовления

Промытые листья крапивы закладывают в кипящую воду и кипятят 5 мин, откидывают на дуршлаг, дают воде стечь, мелко нарезают, добавляют мелко рубленное вареное яйцо, заправляют салатной заправкой, солят.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Лимоны обдают кипятком не только для того, чтобы они стали чище, но и для того, чтобы сильнее чувствовался их аромат.