Салат из листьев гравилата и зеленого лука

Ингредиенты

- листья гравилата - 30г
- зеленый лук - 30г
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 10г
- соль.

Способ приготовления

Листья гравилата перебирают и промывают, высушивают салфеткой, шинкуют, соединяют с шинкованным зеленым луком, рублеными вареными яйцами, заправляют сметаной, солят. Салат можно украсить дольками вареного яйца.

Оставить отзыв

Совет еще

При длительной варке и тушении свекла из темно-красной становится буро-желтой. Уксус, кислый квас или лимонная кислота, добавленные в свеклу, помогают сохранить ее первоначальный цвет.