Салат из мокрицы с луком

Ингредиенты

- мокрица (трава) - 40г
- зеленый лук - 40г
- яйцо - 1/4 шт.
- сметана - 8г
- укроп - 3г
- соль.

Способ приготовления

Перебранную и промытую зелень мокрицы шинкуют, соединяют с шинкованным зеленым луком, мелко рубленным яйцом, заправляют сметаной, солят, украшают ломтиками вареного яйца, посыпают мелко нарезанной зеленью укропа.

Оставить отзыв

Совет еще

Рыба любая (отварная, жареная, копченая) должна обладать ярко выраженным соленым вкусом, поэтому ее солят обильно.