Салат из рыбы горячего копчения с сырой морковью

Ингредиенты

- копченая рыба (без костей) - 200г
- картофель - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- сметана или майонез - 100г
- перец, соль - по вкусу.

Способ приготовления

Нарезать мелкими кубиками вареный картофель, натереть на крупной терке сырую морковь, мелко нарезать или порубить рыбу. Все продукты смешать со сметаной или майонезом, заправить солью и перцем.

Оставить отзыв

Совет еще

Лук, морковь, петрушка, сельдерей лучше сохраняют аромат, если их сначала спассероватъ на сковороде и лишь после этого положить в суп или иное блюдо.