Салат с копченой курицей (2)

Ингредиенты

окорочок куриный копченый 2 шт. Яйцо 3 шт. Морковь 1 шт. Лук по вкусу Майонез по вкусу

Способ приготовления

Мясо курицы отделить от костей, порезать соломкой. Яйца взбить и из получившейся массы напечь блинчиков (как омлет, только без молока). Блинчики также нарезать соломкой. Обжарить лук (полукольцами) и морковь (на терке) на подсолнечном масле. Все перемешать и заправить майонезом.

Оставить отзыв

Голубцы с грибами

Суп из сельдерея

Совет еще

Определить свежесть яйца очень просто, если опустить его в соленую воду (100 г соли на 1 л воды) — свежее будет тонуть, а испорченное обязательно всплывет на поверхность.

Новые рецепты