Салат с огурцом и ананасом (Малайская кухня)

Ингредиенты

- огурец - 1шт.
- лук красный - 1 шт.
- ананас маленький - 2 шт.
- чили - 1 шт.
- уксус, соль и сахар - по вкусу.

Способ приготовления

Овощи и ананас мелко порезать, добавить уксус, соль и сахар. Подавать холодным с Rendang и рисом.

Оставить отзыв

Совет еще

Не начинайте готовить мясо до полного его размораживания. Чем медленнее оттаивает мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет. Лучше всего мясо размораживать в холодильнике, поместив в кастрюлю и прикрыв мокрой тканью.