Этли борек чорбасы (Суп с пельменями) (Туркменская кухня)

Ингредиенты

Способ приготовления

Пельмени готовят в форме четырехугольников (4х4). Подают с мясным бульоном.

Оставить отзыв

Совет еще

При обжаривании птицы в духовке нужно класть ее на противень или сковороду спинкой вниз. Жирную птицу сбрызгивают горячей водой, не очень жирную - растопленным свиным салом.