Сироп вишневый

Ингредиенты

- вишневый сок - 4 стакана
- сахар - 3 стакана

Способ приготовления

Перебранные и промытые вишни растирают в ступке и варят на слабом огне без добавления воды. Спустя некоторое время из протертых вишен выделится сок. Всю массу процеживают через салфетку, добавляют сахар и варят до тех пор, пока сироп не станет густым и прозрачным. Когда сироп охладится, его опять процеживают и разливают в подготовленные бутылки.

Оставить отзыв

Салат из фасоли (3)

Тарталетки с овощами

Совет еще

При запекании в духовке мясо помещают в разогретый жир, взятый в меньшем количестве, чем для жарки. Рекомендуется перед запеканием облить мясо жиром. При этом белки, находящиеся на поверхности продукта, свертываются и не допускают выделения соков и экстрактивных веществ, которые таким образом сохраняются.

Новые рецепты

"Торт" печеночный Пудинг из печени с грибным соусом Котлеты из печени и свинины Котлеты из печени с морковью (Сковородка) Котлеты из печени с баклажаном Котлеты из печени и шампиньонов Котлеты из телятины с яйцом (Сковородка) Котлеты с томатным соусом (2) (Сковородка) Котлеты с ветчиной и сливками (Сковородка) Котлеты, запеченные с рисом (В горшочке)