Сладкие кабачковые оладьи

Ингредиенты

3 яйца, 1 стакан сахарного песку, 2/3 стакана молока, 1 стакан муки, кабачок

Способ приготовления

Растереть яйца с сахаром, молоко и муку, сбить тесто до густоты сметаны. Кабачок, естественно, помыть и нарезать. Каждый кусочек обмакивать в тесто с обеих сторон и жарить на сковороде как оладьи на подсолнечном масле.
Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Целесообразно варить бульон из костей и кореньев на 2-3 дня, а потом из него готовить свежие супы, прибавляя картофель, шпинат, горошек и другие овощи.