Блинчики с творогом (10)

Блинчики с творогом (10)

Способ приготовления

Приготовить тесто. Соединить яйца, сахар, соль и молоко. Взбить. Не переставая взбивать, добавить муку. Добавить небольшое количество растительного масла. Перемешать.
Из приготовленного теста испечь блинчики.
Приготовить начинку. Соединить творог, ванильный сахар и размягченное сливочное масло. Тщательно перемешать.
В слегка остывшие блинчики завернуть начинку. Свернуть рулетом. Полить вареньем по вашему вкусу и подать на стол.

Оставить отзыв

Совет еще

• Не следует класть продукт на холодную сковороду в холодное масло, они к ней прилипнут. • Нельзя подливать холодное масло в процессе жарения и смешивать его с перекаленным. Именно в этом случае возникает чад. • Если в сковороде есть царапины, к ним обязательно пригорит продукт.