Суп из крыжовника со спагетти
Ингредиенты
- макароны спагетти - 100г
- крыжовник - 2.5 стакана
- сахар - 1 стакан
- корица - на кончике ножа
- вода - 2 л.
Способ приготовления
Спагетти положить в кипящую воду и варить пока они не станут мягкими. Затем положить стакан сахара, и очищенный и промытый крыжовник, а также корицу. Варить до тех пор пока крыжовник не станет мягким. Из готового супа вынуть корицу, а сам суп охладить.
Оставить отзыв
Совет еще
Если мясо подается на второе блюдо, его кладут в кастрюлю, когда вода закипит. Бульон получится менее наваристым, зато мясо останется сочным и вкусным.