Спагетти со свининой

Ингредиенты

Спагетти 350 гр. Свиной жир 2 ст. л. Луковица 1 шт. Свинина 100 гр. Помидоры 400 гр. (очищеные от кожицы) сыр тертый 100 гр.

Время приготовления: 10 минут.

Способ приготовления

Сварить спагетти в большом количестве кипящей подсоленной воды. Слить воду, выложить спагетти в большое блюдо и не давайте ему остыть.

Тем временем приготовить соус. Растопить свиной жир и поджарить в нем тщательно лук. Нарезать свинину, тонкими полосками и обжарить. Нарезать помидоры крупными кусками и положить на сковороду. Посолить и поперчить. Варить 10 минут, помешивая.

Полить соусом спагетти и подать немедленно. Сыр подать отдельно.

Оставить отзыв

Бутерброд с грибами (2) (Духовка)

Безе с нектаринами и клубникой (Духовка)

Совет еще

При варке бульонов для 1 порции наливают 3 стакана холодной воды. При варке испаряется приблизительно 1 стакан жидкости. Доливать воду в суп в процессе варки не следует, так как это ухудшает его вкус.

Новые рецепты