Тыква в яблочном соке

Ингредиенты

- тыква

для заливки:

- яблочный сок - 1л
- сахар - 200г
- кардамон или имбирь - по вкусу.

Способ приготовления

Нарезанную большими кусками тыкву залить кипящим яблочным соком, выдержать до полного остывания, прокипятить еще раз 20 минут, уложить в банки, залить этой же кипящей заливкой, закатать крышками.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Зелень петрушки лучше мойте не холодной, а теплой водой, тогда ее аромат будет долго сохраняться.