Уксус имбирный
Ингредиенты
- корень имбиря (порошок) - 2 ст.л.
- уксус столовый (лучше рисовый) - 2 ст.л.
- вода - 2 ст.л.
- соль, сахар - по щепотке
- соевый соус - 1/4 ч.л.
- масло кунжутное (или растительное) - 1/4 ч.л.
- уксус столовый (лучше рисовый) - 2 ст.л.
- вода - 2 ст.л.
- соль, сахар - по щепотке
- соевый соус - 1/4 ч.л.
- масло кунжутное (или растительное) - 1/4 ч.л.
Способ приготовления
Смешать порошок корня имбиря с уксусом, добавить воду. Все тщательно перемешать. Всыпать в получившуюся смесь щепотку соли, столько же
сахара и 1/4 ч. ложки соевого соуса. Затем прибавить кунжутное масло или, если такового нет, растительное масло, в котором обжаривали репчатый лук. Кунжутное масло можно также заменить растительным маслом, в котором прожарили семена кунжута.
Оставить отзыв
Совет еще
Свежая рыба должна иметь ярко-красные жабры, светлые, чистые, выпуклые глаза, плоское брюшко. Погруженная в посуду с водой, она сразу идет на дно. Мясо свежей рыбы белое, плотное и упругое; ямка от нажима пальцем выравнивается быстро. Чешуя свежей рыбы гладкая, блестящая, плотно прилегает к телу и потому трудно очищается.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)