Физ вишневый

Ингредиенты

  • вишневый сок с мякотью - 50 мл.
  • лимонный сок - 30 мл.
  • сахарный сироп - 20 мл.
  • яичный белок - 1/2
  • содовая или минеральная вода - 50 мл.

Способ приготовления

Отделить от яйца белок и взбить до получения пенной массы. Вылить взбитый белок в шейкер, добавить остальные компоненты и тщательно перемешать.

Полученный физ перелить в стакан со льдом и разбавить содовой водой.

Оставить отзыв

Совет еще

При запекании в фольге или мешке Рыба солится в несколько раз больше, чем обычно. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).