Картофель во фритюре

Картофель во фритюре

Ингредиенты

Картофель   Растительное масло   Соль  

Способ приготовления

Сырая картошка брусочками

Домашнее масло довести до кипения, всыпать нарезанную брусочками картошку, когда она всплывет, вытащить ее шумовкой и посолить.

Жарка картошки

Оставшееся масло можно использовать еще раз.

С этим рецептом готовят

Комментарии
Оставить комментарий
Горячие бутерброды с красной рыбой (СВЧ)
Горячие бутерброды с красной рыбой
Салат из свинины и телятины с солеными огурцами
Салат из свинины и телятины с солеными огурцами

Совет еще

Очищать овощи следует незадолго до приготовления блюда, так как, заранее очищенные, они теряют аромат и увядают: картофель, оставленный очищенным без воды, быстро темнеет.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью