Флип шоколадный (с коньяком)
Ингредиенты
- жидкий шоколад - 1/2 стакана
- коньяк - 1 рюмка
- кофейный ликер - 1 рюмка
- желток - 1 шт.
- взбитые сливки, тертый шоколад - по вкусу
- коньяк - 1 рюмка
- кофейный ликер - 1 рюмка
- желток - 1 шт.
- взбитые сливки, тертый шоколад - по вкусу
Способ приготовления
Все ингредиенты смешать в шейкере в течение 30-40 секунд, затем наполнить флипом бокал, украсить взбитыми сливками и шоколадом.
Оставить отзыв
Совет еще
Обычно при варке бульона на его поверхности появляется серая пена. Это свернувшиеся белки мяса. Удаляя пену, вы лишаете суп ценных питательных элементов. После нескольких легких ударов по ней ложкой пена погружается в воду, и значительная её часть поглощается бульоном.