Чатни зеленое
Ингредиенты
- мята (нарезанные листья) - 2 стакана
- кинза (нарезанные листья) - 1 стакан
- лук репчатый - 1-2 шт.
- сок лимона - 1-2 шт.
- сахар - 1 ч.л.
- перцы чили (зеленые острые) - 4 шт.
- соль.
- кинза (нарезанные листья) - 1 стакан
- лук репчатый - 1-2 шт.
- сок лимона - 1-2 шт.
- сахар - 1 ч.л.
- перцы чили (зеленые острые) - 4 шт.
- соль.
Способ приготовления
Мелко нарезать мяту и кинзу, лук измельчить. Смешать все ингредиенты и измельчите в однородную пасту с добавлением небольшого количества воды. Хранить в холодильнике, использовать при необходимости
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
У артишока в пищу используют цветоложе и широкие мясистые чешуи недоразвившейся цветочной корзинки.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной