Ромовый кекс

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 3 желтка и 1 ст. сахара,
  • 1 ст. муки,
  • 2 ст. ложки картоф. муки.

Взбить белки и все смешать, добавить ром. Хорошо смазать форму (бумагу) и вылить в форму.

Ром: 1 ст. воды, 1 ст. сахара кипятить до сиропа. Остынет влить 2 ст. ложки водки

Оставить отзыв

Совет еще

Пряные корнеплоды (петрушка, сельдерей), заготавливаемые впрок, вначале надо тщательно промыть холодной водой, затем очистить от поверхностного слоя, пропитанного запахом земли, нарезать соломкой (вдоль, а не поперек, только мелкие корни нарезают поперек). Чем тоньше и мельче нарезаны корни, тем быстрее и лучше они сушатся. Сушить корни лучше всего на солнце, рассыпав на полотне. Только когда корни хорошо высохнут (при этом они не должны крошиться в порошок при стирании), их можно просушить дополнительно в остывающей печи, но ни в коем случае не подогревать в духовке. Сушка длится обычно неделю.