Яичница гуцульская (Сковородка)

Сковородка

Ингредиенты

Яйцо 4 шт. Сливки 1 стак. Сметана 1 стак. мука кукурузная 1/2 стак. Зелень петрушки 1 ст. л. Сливочное масло 50 гр.

Способ приготовления

Кукурузную муку разводят сливками, перемешанными со сметаной. Все продукты, кроме петрушки, перемешать, взбить и вылить на сильно разогретую сковороду с маслом.

За минуту до готовности посыпать яичницу зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Салат с медово-клюквенной заправкой

Котлеты и битки

Совет еще

Если подсолнечное или оливковое масло стало мутным и с неприятным запахом, необходимо добавить ложку поваренной соли на литр. Через несколько дней отстоявшееся масло можно слить.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)