Приправы
Рецепты по продуктам
Приправы
- перец
- Пастернак
- зира
- Мята (мелисса лимонная)
- имбирь молотый
- асафетида
- Душица
- Можжевельник
- барбарис
- мята перечная
- кунжут
- листья мяты
- Горчица
- Эстрагон
- Лавровый лист
- Ваниль
- Щавель
- Шпинат
- Укроп
- Базилик
- Корица
- Тмин
- Кардамон
- Майоран
- Кайенский перец
- Розмарин
- Кунжутное семя
- хмели-сунели
- мята сушеная
- Семена укропа
- семена тмина
- Куркума
- Орегано
- мелисса
- Сушёные травы
- Прованские травы
- Вегета приправа
- Перец кайенский
- Итальянские травы
- Приправа для картошки
- Любисток
Совет еще
Продолжительность варки мясных супов зависит не от количества мяса, которое используется для его приготовления, а от особенностей структуры тканей той или иной части мяса и от величины кусков. Для быстрого приготовления мясного супа или бульона используют мясо, нарезанное мелкими кусочками.
Ориентировочное время варки - 2 часа.