Рис с грибами

Ингредиенты

Рис 1 стакан Грибы 500 гр. Репчатый лук 1-2 шт. Морковь 1 шт. Томатный соус можно домашний 100-150 гр. Соль, перец Растительное масло

Способ приготовления

Грибы порезать крупными или мелкими дольками (по желанию).

На сковороде разогреть масло и обжарить грибы. Минут через 5-10 добавить тертую морковь и нарезанный кубиками лук. Обжаривать вместе с грибами еще минут 5.

Выкладываем в сковороду рис, перемешиваем. Вливаем воду и томатную пасту, солим и перчим.

Накрываем крышкой и готовим пока рис не впитает жидкость.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы птица равномерно запеклась в духовке, её следует предварительно выдержать под грузом с широкой плоскостью. В результате этого она становится плоской и при запекании отдельные части её не пережариваются.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)