Творожные слоечки с зеленью из лаваша
Ингредиенты
- Лаваш - упаковка
- Сыр - 50 гр.
- Творог - 300 гр.
- Зелень: петрушка, укроп, зеленый лук
- Соль
- Яйцо - 2 шт.
- Молоко - 1/2 стакана
Способ приготовления
- Соединяем творог, зелень и тёртый сыр
- Взбиваем яйца с молоком
- Нарезаем лаваш на полоски, выкладываем начинку и сворачиваем слоечку. Слегка прижимаем, чтобы она была крепкой
- Окунаем слоечку в яично-молочную смесь и обжариваем на хорошо разогретой сковороде, огонь средний. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.