Говядина, тушенная с картофелем, в сметанном соусе (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

300 г мякоти говядины, 400 г картофеля, 2 средние луковицы, 2 ст. ложки сливочного масла, 4 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложка муки, 1 лавровый лист, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Мясо вымыть, обсушить, нарезать порционными кусками, отбить, посолить и поперчить по вкусу. Выдержать в холодильнике в течение 2 ч.
Картофель очистить, вымыть, нарезать соломкой или кубиками. Лук мелко порубить. Овощи соединить, добавить масло, 4 ст. ложки воды. Накрыть посуду крышкой и готовить на полной мощности в течение 8-10 мин.
Добавить мясо, измельченный лавровый лист, влить 2 ст. ложки воды. Тушить под крышкой в течение 15-20 мин на той же мощности.
Приготовить соус. Сметану соединить с мукой, посолить и перемешать до образования однородной массы.
Залить соусом мясо и готовить еще в течение 6-8 мин.

Оставить отзыв

Фасоль, запечённая с миндалем

Пирог с цветной капустой (Духовка)

Совет еще

Морская рыба станет еще вкуснее, если за 15-20 минут до жаренья ее сбрызнуть лимонным соком или столовым уксусом.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)