Мясо в картофельной шубе (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
800 г говядины, 5 клубней картофеля, 2 луковицы, 200 г сметаны, панировочные сухари, жир, сливочное масло, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Мясо отварить, нарезать на небольшие кусочки, положить в смазанную жиром форму, полить сметаной, посыпать нашинкованным луком, посолить и поперчить. Картофель отварить, натереть на крупной терке, выложить на мясо, посолить, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и посыпать сухарями. Томить блюдо под крышкой в духовке около 1 часа.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Рыба, отваренная на пару, значительно вкуснее отваренной в воде, так как в ней сохраняется больше питательных веществ.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной