Мясо на праздник
Ингредиенты
1 кг говяжьей вырезки, 4 луковицы, 500 г твердого сыра, 250 г майонеза, 50 г маринованного перца или лечо, 200 г сливочного масла или маргарина, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Вырезку нарезать на порционные куски, слегка отбить, поперчить и посолить.
Противень смазать маслом и выложить на него куски мяса. Посыпать их нарезанным колечками луком, перцем или лечо, затем - тертым сыром, после чего залить майонезом. Запекать в духовке до золотистой корочки.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Лучший изюм — сладкий, мясистый, с мелкими косточками. Считается, что изюм из черного винограда полезнее, чем из белого. Розовый виноград занимает промежуточное положение.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной