Мясные ватрушки (2) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1 кг мякоти говядины, 2 яйца, 2 луковицы, 2-3 ломтика белого хлеба без корок, 1 стакан отварного риса, сметана, молоко, растительное масло, соль.

Способ приготовления

продукты для рецепта Мясные ватрушки

Мясо вымыть, пропустить через мясорубку вместе с луком. Добавить хлеб, вымоченный в молоке и отжатый, посолить по вкусу, тщательно перемешать. Из получившегося фарша сформовать шарики и выложить их на смазанный маслом противень.

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко порубить. Соединить с рисом, добавить немного сметаны, перемешать.
В мясных шариках сделать углубления,

сформированный фарш по рецепту Мясные ватрушки

положить в них начинку из риса с яйцами.

фарш с начинкой по рецепту Мясные ватрушки

Запечь в духовке до готовности.

Оставить отзыв

Суп картофельный со щавелем

Палочки рыбные из семги

Совет еще

Если вы любите экспериментировать, сварите варенье из разных ягод и фруктов. Например, вишня, клубника, красная смородина и малина. Или яблоки с красной и чёрной смородиной. Крыжовник с апельсиновыми корочками, яблоки с ежевикой.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)