"Тарелочки" с мясом (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Патиссоны вымыть, обсушить, разрезать поперек пополам. Посолить, смазать майонезом. Гречневую крупу перебрать, вымыть, сварить до полуготовности. Лук мелко порубить, соединить с фаршем, добавить яйцо, посолить по вкусу, тщательно перемешать. На каждую половинку патиссона положить гречу, на нее — фарш. Густо смазать майонезом, посыпать измельченной зеленью.
Запекать в разогретой духовке до готовности.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Припустить - довести до полуготовности или готовности в собственном соку или с добавлением небольшого количества жидкости, которая не должна покрывать продукт полностью.