Курица с рисом

Ингредиенты

На одну курицу: 100 г муки, 120 г масла или маргарина, 1—2 луковицы, 200 г сметаны, 100 г сыра, специи, зелень.

Способ приготовления

Отварить курицу, разрезать на куски, выложить на противень, подлить 3—4 столовые ложки бульона. Приготовить в неглубокой кастрюле соус, поджарить лук до полуготовности, добавить спассерованную муку, подогретую сметану, немного бульона, на слабом огне поварить 10— 15 минут, посолить. Соусом залить курицу, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
Подавать с рисом, посыпать зеленью.

Оставить отзыв

Шаурма (СВЧ)

Штрудель с вишней из слоеного теста (Духовка)

Совет еще

Плесень на соленьях размягчает овощи и портит сок, поэтому ее нужно тщательно собрать, стенки сосуда вытереть чистым полотенцем, прибавить немного соли и перемешивать рассол несколько раз в течение 3—4 дней.

Новые рецепты