Жюльен из курицы (6) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Куриная копченая грудка (филе) 200 гр. Сливочное масло 30 гр. Мука 10 гр. Яйцо 1 шт. Сметана 100 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Куриное копченое филе (без кожи) нарезать соломкой и обжарить в масле. К пассерованной в масле муке подлить сметану, перемешать, добавить взбитое яйцо, соль. Филе положить в кокотницу и залить приготовленной смесью. Поставить запекаться в духовку.

Оставить отзыв

Бутерброд с селёдкой на чёрном хлебе

Выгодные котлеты

Совет еще

Сушеные грибы хорошо подержать несколько часов в чуть подсоленном молоке. Тогда они станут как свежие.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)