Курица, фаршированная клюквой (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Курица 1 кг. Клюква 2 стак. Сахарный песок 100 гр. хлеб пшеничный 200 гр. Сливочное масло 50 гр. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Курицу нафаршировать как в рецепте.
Для фарша: засыпать давленую свежую клюкву сахарным песком, дать постоять 1 час, затем смешать с поджаренными на масле кубиками пшеничного хлеба, поперчить, посолить и осторожно перемешать. Запечь в духовке.

Оставить отзыв

Салат по-гречески
Салат по-гречески
Баклажаны в панировке (Духовка)
Баклажаны в панировке

Совет еще

Жир снятый с бульона, ароматен и нежен на вкус. Выпарите из него влагу, процедите и обязательно используйте для готовки. Особенно хорошо тушить с этим жиром овощи.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)