Шницель из филе курицы

Способ приготовления

Большое куриное филе без косточки распластать, положить на него маленькое филе, слегка отбить тяпкой, смочить в яйце и запанировать в крошках белого хлеба. Шницель жарить с маслом на сковороде. Гарнировать можно зеленым горошком, жареным картофелем, фруктами.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

В варенье из айвы и груш хорошо добавлять немного лимонной кислоты (на 1 кг сахара 1/4 ч. л.), предварительно растворив ее в небольшом количестве воды.