Форель в орехово-уксусном соусе (2)

Ингредиенты

Форель (филе) 500 гр. Ядра грецких орехов 100 гр. Чеснок 2-3 зубч. Уксус винный по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Рыбу нарезать порционными кусками, отварить в подсоленной воде, извлечь из воды шумовкой.
Орехи растолочь с чесноком, развести смесью уксуса с водой до консистенции густой сметаны.
Готовую рыбу выложить на блюдо и залить соусом.

Оставить комментарий

Ризотто с лимоном и пармезаном

Рыба в молоке (2) (СВЧ)

Совет еще

Если в доме есть только крупная соль, а нужна ещё и мелкая( к столу ), хозяйки пытаются измелчить её в ступке, кофемолке, прокатить бутылкой и т.д. Между тем мелкую соль можно получить из крупной гораздо проще – просейте её через сито.

Новые рецепты

Праздничный салат с креветками, моцареллой и каперсами Сочный лосось с грибами и томатами черри в аэрогриле (Аэрогриль) Классический сухой посол сала Мини-канапе со шпротами, соленым огурцом и французской горчицей Овощное рагу "Бриам" (Духовка) Цукини с сухофруктами и орехами (Духовка) Цукини, фаршированные рисом и овощами (Духовка) Кабачки, фаршированные овощами (2) (Духовка) Рататуй (5) Овощи в сырном суфле (Духовка)