Горячий бутерброд из армянского лаваша с мясом (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 4 тонких армянских лаваша
- 400 г жареной свинины,
- баранины или колбасы со шпиком
- 100 г тертого сыра
- зелень и соль по вкусу
Способ приготовления
Мясо или колбасу нарежьте тонкими кусочками и поджарьте до полуготовности. На лист лаваша положите кусочки жареного мяса или колбасы, посыпьте тертым сыром и зеленью, заверните конвертом и поставьте в духовку на 15 мин.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Хорошо обжаренная свиная отбивная получается следующим образом: сначала ее следует обмазать растительным маслом, посолить и жарить до тех пор, пока на ее поверхности не появятся капельки крови. Затем перевернуть котлету, и после появления капелек крови на другой стороне жарить еще в течение 2—3 мин.