Сухарики в молоке и с изюмом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 4 сладких сухаря
  • 2 яйца
  • 1 ст. л. сахара
  • ½ стакана молока
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • зелень
  • горсть изюма

Способ приготовления

Яичные желтки разотрите с сахаром, добавьте молоко и залейте этой смесью сухари на 20 мин. По истечении времени к сухарям добавьте изюм и взбитые яичные белки. Эту массу выложите на противень и запеките в духовом шкафу.

При подаче нарежьте на кусочки и украсьте зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

При варке овощей доступ воздуха к ним необходимо максимально ограничить (овощи должны быть полностью покрыты жидкостью, кастрюля плотно закрыта). Приготовляемую пищу не следует часто мешать и варить на сильном огне. Помешивание лучше заменить легким потряхиванием кастрюли.